Ricetta della dott.ssa nutrizionista biologa Giulia D’Aurelio INGREDIENTI PASTIERA NAPOLETANA: Pasta Frolla 2 uova 100 g di zucchero 100 ml di olio di girasole 1/2 bustina di lievito vanigliato 350 g di farina circa RIPIENO: – 250 g di grano cotto – 250 g di ricotta – 150 g di zucchero – 200 ml di latte – 3 uova (i bianchi montati a neve) – 1 cucchiaino di cannella – 1 pezzo di buccia di limone – aroma Fiori di…